• +375-29-323-30-32
  • Минск, Сморговский тракт 7
  • +375-17-233-10-92
«Материалы и товары
для комфортной
загородной жизни»

BIG GREEN EGG (БОЛЬШОЕ ЗЕЛЕНОЕ ЯЙЦО ГРИЛЬ) — Легендарный гриль барбекю коптильня.


BIGGREENEGG HEADER-min

  • Считаете себя гурманом?

  • Любите порадовать своих близких кулинарными изысками собственного приготовления?

  • Не прочь отведать приготовленный на открытом воздухе сочный стейк или закоптить рыбу?

Большинство любителей гриля часто используют слово БАРБЕКЮ, как описание приятного времяпрепровождение на природе совмещенное с жаркой мяса или птицы на кривоногих металлических сундучках, которые мы привыкли называть мангал.

БАРБЕКЮ — это технология приготовления еды, чаще мяса, на открытом жаре от тлеющих углей при температуре от 100 до 120 градусов по Цельсию.

 


Представляем вашему вниманию американские керамические грили коптильню барбекю Big Green Egg (Большое Зеленое Яйцо).

Что такое Камадо?

  • Большое Зеленое Яйцо — угольный гриль коптильня для главы семьи, который доказывает, что лучшие повара — мужчины.
  • Большое Зеленое Яйцо — гриль барбекю коптильня с возможностями, превосходящими все подобные печи. который прощает неопытность и дает бескрайние возможности профессионалу.
  • Большое Зеленое Яйцо — это тандыр, коптильня, гриль, русская печь и барбекю в одной форме.

Несколько фактов о Большом Зеленом Яйце

  • Гриль Big Green Egg — разработан в США в 1974 году.
  • Основой печи является чаша из запатентованной керамики яйцевидной формы, зеленого цвета.
  • Регулирование температуры осуществляется за счет перемещения заслонок в тяговых отверстиях.
  • Максимальная рабочая  температура — 400°С.
  • Внутри есть керамическая чаша для угля и чугунный колосник для просеивания золы.
  • В связи с тем что процессе приготовления яйцо точно контролирует подачу кислорода, одной загрузки дров хватает до 6 часов активного использования и еще на 3-4 часа инерционного томления, как в русской печи.
  • Благодаря своей форме и свойствам керамики Большое Зеленое Яйцо сохраняет внутри продуктов до 95% их естественной влаги.
Как устроен гриль Big green egg

слайдер pechkin 2

Возможности BIG GREEN EGG:

1. Прямой метод приготовления продуктов

Один из вариантов гриллинга. Подразумевается, что блюда находятся непосредственно над раскаленными углями. Наиболее распространен среди любителей стейков, хорошо прожаренных кусочков мяса, рыбы или колбасок.

2. Приготовление блюд на непрямом огне

Косвенный метод приготовления подобен запеканию. При таком методе используются большие цельные куски мяса или птицы, снаружи блюдо покрывается румяной корочкой, а внутри сохраняет всю свою сочность.

3. Копчение на Камадо Big Green Egg

Керамический гриль Big Green Egg замечательно подходит для копчения различных продуктов и блюд. Характерный аромат и мягкий вкус блюд горячего копчения не оставят ваших гостей равнодушными. Для копчения в Big Green Egg рекомендуем использовать convEGGtor.

Модельный ряд BIG GREEN EGG

Маленький гриль барбекю MINI EGG

 Гриль BIG GREEN EGG MINIMAX

SMALL EGG — гриль для дачи (Маленький)

гриль MINI-min

Этот маленький гриль «Big Green Egg» идеальное подходит для выезда на природу, или пикника. На решётке керамического гриля достаточно места, чтобы приготовить обед на двоих. Гриль барбекю Mini пользуется большой популярностью среди покупателей, отдающих предпочтения приготовлению блюд дома, он также используется на профессиональной кухни и ресторанах для приготовления небольших блюд «à la carte» на глазах у посетителей.

  • Высота — 41 см
  • Диаметр — 30 см
  • Диаметр решетки — 25 см
  • Вес — 13,6 кг

угольный грлиль minimax-min

Керамический Гриль MiniMax EGG представляет собой незаменимое портативное решение для пикников, отпусков, поездок на озеро и посиделок у костра. Благодаря своему компактному размеру этот маленький гриль коптильня незаметно расположится около стола во время вечеринки в саду или на балконе во время романтического ужина для двоих… Поставляется  в комплекте с ножками, что упрощаете его переноску

  • Высота — 50 см
  • Ширина — 37 см
  • Диаметр решетки — 33 см
  • Вес — 28,5 кг

гриль Small-min

Несмотря на компактные размеры керамические грили модели Small, предлагают массу возможностей. Используя гриль для дачи Small EGG можно легко приготовить обед на 4 – 6 человек, вкусного фаршированного цыплёнка или индейку. А ещё эта печь барбекю для копчения мяса, идеально подойдёт использования на балконе, террасе или в маленьком патио вашего загородного дома.

  • Высота — — см
  • Ширина — 37 см
  • Диаметр решетки — 33 см
  • Вес — 43 кг

Керамическая коптильня гриль MEDIUM EGG (средний)

 Керамический гриль LARGE EGG (большой)

Керамический гриль XL EGG (очень большой)

гриль medium-min

Благодаря своим размерам керамические грили «Big Green Egg» Medium являются отличным универсальным устройством. гриль барбекю Medium, обладающая преимуществами других моделей, может работать как печь с использованием отсекателя жара ConvEGGtor , что делает её идеальной для приготовления при низких температурах. Также эта модель достаточно большая, чтобы в ней готовить, используя «Голландскую духовку» или неглубокий противень.

 

  •  Высота — — см
  • Внешний диаметр — 43 см
  • Диаметр решетки — 38 см
  • Вес — 43 кг

гриль Large-min

Керамическая печь Large EGG является самым популярным размером для приготовления полноценного обеда в кругу семьи и друзей или на профессиональном уровне для гостей. Рабочая поверхность решётки керамического гриля Large имеет большую площадь, благодаря чему можно с лёгкостью готовить одновременно разнообразные продукты, используя приспособления из широкого ассортимента аксессуаров в форме полукруга.

  • Высота — — см
  • Внешний диаметр — 51 см
  • Диаметр решетки — 46 см
  • Вес — 64 кг

гриль Exstra-Large-min

Данный размер керамического гриля является самым популярным, так как позволяет приготовить сразу много еды за один раз. Удобный в использовании и мобильный. Имеет широкую комплектацию, благодаря чему на керамической печи BIG GREEN EGG XL можно приготовить любое блюдо, будь то стейк или шашлык на 20 человек. Вы сможете готовить несколько блюд одновременно на большую компанию и оставаться в центре внимания!

  • Высота — — см
  • Внешний диаметр — 66 см
  • Диаметр решетки — 61 см
  • Вес — 93 кг

 

 

СПЕЦЗАКАЗ

Керамическая печь коптильня барбекю XXL EGG (гигантский) Ограниченная серия.

Под заказ 60 дней
Модель керамической печи XXLarge самая большая в среди «Больших зелёных яиц», что делает её впечатляющей и не имеющей аналогов среди керамических грилей для приготовления пищи, так как она предлагает огромные возможности для одновременного приготовления аппетитных блюд. Так же как и более маленькие модели, керамическую печь XXLarge можно использовать для применения различных кулинарных способов, таких как жарка, выпечка, варка, тушение, копчение и приготовление на медленном огне. Керамический гриль BIG GREEN EGG XXL топовая модель американских барбекю.

Диаметр 74 см

Вес 222 кг

гриль XXL-min

СКОРО ЛЕТО-min

Основные преимущества Камадо гриля Большое Зеленое Яйцо над другим мангалами и тандырами для приготовления барбекю на углях

Благодаря натуральной и качественной керамике американские барбекю «Большое Зеленое Яйцо» широко применяется в качестве керамической коптильни, где необходи

ма низкая теплопроводность. Поддержание низкой температуры при копчении мяса (от 60 до 100°С) обеспечивает приготовление невероятной свиной грудинки, копченого лосося и других изысков, которые никого не оставят равнодушными. Добавление различной щепы придаст блюдам неповторимый аромат.


УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ БАРБЕКЮ

На одной загрузке угля керамический гриль барбекю Большое Зеленое Яйцо может работать до шести часов, что существенно экономит затраты на уголь, а так же не отвлекает шефа от процесса приготовления. А то, что процесс остывания барбекю коптильни Большое Яйцо, благодаря теплоизоляционным свойства фирменной керамики, занимает около восьми часов. У вас есть прекрасная возможность использовать грили барбекю Большие Яйца для томления вместо коптильни . Именно такого томления, которое возможно только в русской печи или японской печи КОМАДО.


BIG GREEN EGG увлекательное хобби-min

УВЛЕКАТЕЛЬНОЕ МУЖСКОЕ ХОББИ на открытом воздухе.

Принимая решение о покупке коптильни гриля барбекю Большое Зеленое Яйца будьте готовы к тому, что вы откроете в себе невероятные кулинарные таланты. Вместо того, чтобы купить мангал, приобретите невероятный опыт работы на американском барбекю и вы уверенно сможете сказать, что Вы можете приготовить САМЫЙ ВКУСНЫЙ В ОКРУГЕ СТЕЙК!

Организуя отдых с друзьями или в тесном кругу семьи, вы сможете удивить друзей не только шашлыками, но и невероятным разнообразным набором блюд. С помощью керамического гриля Big Green Egg стало реальностью приготовление выпечки, пиццы, разнообразных пирогов, лавашей и запеканок вне стен дома. Кажется невероятным, как возможно, находясь на природе, в приготовлении блюд использовать рецепты, предназначенные для печей и духовок. Но это не проблема, если вашим помощником будет керамическая печь Большое Зеленое Яйцо!


ПОЛЕЗНЫЙ И ИНТЕРЕСНЫЙ ПОДАРОК

У виновника торжества кажется уже все есть и ваш выбор сужается до кокой-нибудь безумно дорогой, но бесполезной вещи или еще хуже: вы собираетесь сложить все деньги в конверт и вручить виновнику торжества с мыслью «ну хоть затраты на торжество компенсирует».
Не совершайте этой ошибки. Зачем портить настроение человеку в его праздник. Подарите ему чудесное хобби на всю жизнь. Выберите и купите фирменный угольный гриль. подробнее

Как может выглядеть уличная кухня с Большим Зеленым Яйцом смотрите здесь!


ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ

Андрей Азаров:

дизайнер, повар, автор бестселлера, книги традионных рецептов “Как научиться готовить”

Павел Голенков:

шеф-повар в Master BBQ aka Golenkov Pavel

 Владимир Сиваков:

Учредитель ООО «А-ПланБай»

Я впервые был поражён результатом. одной загрузки угля хватает на 8-12 часов работы. только ради шашлыков не стоит покупать, но если вы 2-3 дня на даче или у вас небольшая вечеринка (10 человек), то одним грилем как у? меня их всех реально запросто накормить. только надо заранее продумать меню: сперва шашлык, рыба, овощи, пицца, затем курица, ростбиф, баранья нога, и в последнюю очередь буженина. Для меня готовить на BGE ни с чем не сравнимое удовольствие! Загрузил угли и жарь в своё удовольствие. BGE наслаждаешься и с эстетической точки зрения и самим процессом грилинга. Рекомендую поставить такую печь на кухню ресторана или так и на дачном участке. Наслаждайтесь!  За последние пять лет я сменил четыре разных установки для гриля. Суммарно потратив на грили, мангалы, смокеры около 3000 долларов. Ни одна не оправдала возложенных ожиданий. Они либо прогорали, либо ржавели на глазах у гостей, либо не давали нужного эффекта и портили продукты. Купив в апреле 2014 Big Green Egg L, и оценив насколько это универсальная печь, я во-первых сейчас готовлю лучше, чем любой шеф-повар без яйца, а во-вторых решил, что должен дать возможность почувствовать вкус настоящих блюд с гриля всем увлеченным этим хобби Белорусам. И учредил компанию «А-ПланБай».

 Андрей Романович

 Павел Щекин

 Анна Васильева

Давно хотел купить себе Big Green Egg. Познакомила Алена Панасенко меня с Денисом Капланом (сотрудником aplan.by). Он увлеченно рассказал мне про зеленое яйцо, пригласил на дегустацию. Никогда не думал, что можно ТАК ВКУСНО готовить. Все, что мне показали было изумительно. А главное блюдо не теряло столько влаги, как на мангале и не было сухим. Кто-нибудь ел сочную грудку с мангала?  Нет. А вот в яйце она сочная. Умопомрачительный агрегат. Купил себе. Готовлю на нем все: мясо, рыбу, овощи.Спасибо, Денису за консультацию в выборе и за советы по аксессуарам. Я не рекламирую. Я, действительно, советую. :-) У нас дома теперь дни, недели и месяцы высокой кухни — вместо духовки «зеленое яйцо, вместо жены на кухне, я у гриля. Оно зимой и летом одним цветом, можно даже на балконе размещать, дым только в начале, и то если не фирменный уголь и сырой.  Мужчины отличаются от мальчиков только тем, что у них игрушки дороже;) … подумали мы и подарили нашему другу и единомышленнику крутую игрушку — гриль BigGreenEgg! Казалось бы — разве можно удивить кого-то грилем? Легко!!! Этот компактный агрегат сочетает в себе почти все известные печки (BBQ, тандыр, коптильня и т.д.), практически сам готовит сразу несколько блюд, которые получаются нежными, сочными и ароматными! Спасибо бойцам А-ПланБай за консультации и помощь с выбором, здорово, что не бросаете новоиспеченных шеф-поваров один на один с этим мега-девайсом, отдельное спасибо Кириллу и Владимиру за потрясающий мастер-класс! Теперь вот думаю, что мне тоже такая штука нужна… только поменьше;)))

 

 

 

слайдер pechkin 2

У вас появились вопросы? Нужно больше информации?
Консультанты компании "А-ПланБай" готовы ответить на все ваши вопросы, помочь с выбором, рассказать о действующих акциях и скидках
Свяжитесь с нами СЕЙЧАС по телефонам

+375 (17) 232-10-92
+375 (29) 323-30-32
или закажите звонок звонок специалиста.

ВМЕСТЕ ГРИЛЯМИ БАРБЕКЮ BIG GREEN EGG НАШИ КЛИЕНТЫ ИНТЕРЕСУЮТСЯ

газовый гриль BROIL KING BARON 590 черный Электрогриль Weber Q 1400 Бордовый гриль барбекю weber master touch 57 см угольный гриль-барбекю KEG 4000
Газовые грили барбекю BROIL KING (Канада) Электрические грили WEBER Замена мангалу угольные грили-барбекю WEBER Угольный гриль BBQ BROIL KING KEG 4000 Аксессуары и инструменты для барбекю

 


Заказать расчет

Получить БЕСПЛАТНЫЙ расчет!

Здравствуйте. Что бы получить бесплатный расчет, внесите, пожалуйста, в поля ниже ваше имя и номер телефона.
Мы перезвоним в течении 15 минут.
Если такая оперативность вам неудобна, после имени укажите время, когда вы хотели бы нас услышать.

Имя *

Телефон*

 

[contact-form-7 404 "Not Found"]

Заказать гриль Weber

Спасибо за ваш заказ!
Введите в поля ниже ваше имя и номер телефона.
В течении 15 минут вам позвонит консультант для уточнения удобного вам времени и места доставки. Ему вы можете задать все интересующие вас вопросы!
Спасибо за ваше обращение.
Будем очень рады видеть вас снова.

Имя *

Телефон*

 
Или позвоните нам прямо сейчас по телефонам:
+375 29 323-30-32
+375 29 123-10-50
+375 29 352-54-22