коптильня SMOKE OFFSET

ОПИСАНИЕ И ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Угольный гриль коптильня SMOKE® OFFSET от Broil King – это традиционный Техасский баррельный смокер. Коптите ароматный «брискет» или «пулд-порк», запекайте нежнейшие ребра и наслаждайтесь настоящими деликатесами из Техаса и Луизианы. Если вас н удовлетворяет копчение в обычном угольном гриле – пора задуматься о приобретении Broil King Smoke Offset!

Корпус гриля выполнен из прочной (2 мм) стали c термостойким порошковым покрытием. Смокер имеет 2 отдельные камеры. В одну из них, поменьше, вы можете закладывать щепу при копчении, или тоже использовать в качестве гриля, если вам нужно, например пожарить один стейк. Так же малая камера оснащена боковой дверцей для быстрого и удобного доступа к топливу. Камеры оборудованы удобными зольниками для быстрой чистки гриля. Внутри камер установлены чугунные двусторонние решетки - 65х49 и 32х38 см. Фирменные двухсторонние решетки имеют острые края с одной стороны для создания красивого узора на стейках и желобки для удержания сока в блюде – на другой.

Вентили для регулировки температуры выполнены из жаропрочного чугуна. Гриль имеет большие колеса, современную фурнитуру и удобную полку с крючками для инструментов. На ножки смокера установлены подставки, регулируемые по высоте.

КОНСТРУКЦИЯ ГРИЛЯ BROIL KING SMOKE OFFSET

• Ножки с регулируемыми подставками;
• Транспортировочные колесики;
• Полка для угля или аксессуаров;
• Малая камера с зольным ящиком и решётками;
• Дверца малой камеры;
• Крышка малой камеры с ручкой;
• Чугунный воздуховод;
• Переднее пристолье;
• Большая камера с зольным ящиком и решётками;
• Дополнительная решётка для подогрева;
• Крепление для вертела;
• Труба для вывода дыма с воздуховодом;
• Крышка большой камеры с ручкой;
• Открывалка для бутылок;
• Термометр.

ГАБАРИТЫ И ВЕС ГРИЛЯ BROIL KING SMOKE OFFSET

• Длина: 133 см;
• Ширина: 66 см;
• Высота: 152 см;
• Размер основной решётки: 65 x 49 см, 12 x 49 см;
• Площадь рабочей поверхности: 3185 см², 588 см²;
• Вес: 71 кг.